Θεσσαλονίκη: Στο 70% η πτώση τζίρου στα αρτοποιεία

23/3/2020 21:12    τι ειπε η πρόεδρος του Σωματείου
Με λουκέτο απειλούνται πολλά αρτοποιεία στο νομό Θεσσαλονίκης, τα οποία εν μέσω του κορονοϊού καταγράφουν ήδη στην πλειοψηφία τους πτώση τζίρου 70%, σύμφωνα με τα όσα είπε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, η πρόεδρος του Σωματείου «Ο Προφήτης Ηλίας», Έλσα Κουκουμέρια, παρά την διαπίστωση ότι «οι παραδόσεις ψωμιού κατ' οίκον, κερδίζουν ολοένα και περισσότερο έδαφος».

Αναφερόμενη στην επιστολή της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδας στα συναρμόδια υπουργεία με το αίτημα να ενταχθούν οι φούρνοι στους Κωδικούς Αριθμούς Δραστηριότητας (ΚΑΔ) των επιχειρήσεων που θα τύχουν των μέτρων στήριξης που έχει ανακοινώσει η κυβέρνηση για τις επιχειρήσεις που πλήττονται από τις συνέπειες της εξάπλωσης της πανδημίας, η κ. Κουκουμέρια εκτίμησε ότι «εάν τελικά ενταχθούν οι φούρνοι στους ΚΑΔ, τότε μεγάλη μερίδα αρτοποιών στο νομό Θεσσαλονίκης θα επιλέξει να κατεβάσει ρολά προσωρινά κάνοντας χρήση του ευνοϊκού μέτρου. Οι περισσότεροι λειτουργούν με πόνο ψυχής κυριολεκτικά». Πρόσθεσε, ήδη αρκετά αρτοποιεία, σε σύνολο 700 στο νομό Θεσσαλονίκης, ανέστειλαν τη λειτουργία τους λόγω κορονοϊού, «είτε λόγω έλλειψης πελατείας, είτε προβλημάτων υγείας που τους καθιστούν ευπαθείς ομάδες».

Πάντως, η ίδια συμπλήρωσε, ότι εάν τελικά οι αρτοποιοί δεν τυγχάνουν του προαναφερόμενου μέτρου, «τουλάχιστον η κυβέρνηση ας μας επιτρέψει αναστολή των συμβάσεων των εργαζομένων, για να μπορέσουμε να ζήσουμε και μετά την εποχή του κορονοϊού. Πρέπει με κάποιο τρόπο να στηριχθεί οικονομικά ο κλάδος μας, αλλιώς το μέλλον είναι πολύ ζοφερό».

Εξηγώντας την αναστολή συμβάσεων των εργαζομένων, η κ. Κουκουμέρια είπε ότι «αυτό το μέτρο αποτελεί ένα ισχυρό όπλο για την αποφυγή απολύσεων. Αναστολή σύμβασης για τους εργαζομένους, βάσει νόμου, σημαίνει ότι αυτοί θα τυγχάνουν βοηθήματος από την ΕΡΓΑΝΗ για όσο διάστημα ο επιχειρηματίας δυσκολεύεται στη λειτουργία της επιχείρησής του. Με το που ομαλοποιηθεί η κατάσταση, ο επιχειρηματίας, βάσει νόμου, έχει την υποχρέωση, να τον επαναπροσλάβει και να τον κρατήσει μάλιστα στη δουλειά τουλάχιστον για όσο χρόνο τον είχε εκτός εργασίας».

Για την πτώση τζίρου 70%, η ίδια τη χαρακτήρισε φυσιολογική εξέλιξη, αφού όπως τόνισε «η αγορά υπολειτουργεί. Τα περισσότερα καταστήματα κατέβασαν ρολά, λόγω της λήψης μέτρων κατά της εξάπλωσης του COVID-19, έχουν κλείσει τα σχολεία που δίναμε το πρωϊνό, ενώ μπήκε φρένο και στις παραγγελίες που είχαμε από τα ξενοδοχεία », επισήμανε.

Σχολιάζοντας την παράδοση ψωμιού κατ' οίκον, η κ. Κουκουμέρια επισήμανε ότι «είναι μια πρακτική που κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος στο νομό Θεσσαλονίκης. Σήμερα, στις ώρες 10-12 το πρωί ο φούρνος μου έκανε 10 παραδόσεις και διαπιστώνω ότι καθημερινά αυξάνει ο αριθμός των παραγγελιών». Στο πλαίσιο αυτό υπογράμμισε ότι «οι παραδόσεις κατ'οίκον που κάνουν αρκετοί αρτοποιοί, γίνονται χωρίς ελάχιστη χρέωση παραγγελίας και δεν υπάρχει επιπλέον επιβάρυνση για τα μεταφορικά. Ο καταναλωτής πληρώνει το ψωμί του αποκλειστικά και μόνο».


Επόμενο Προηγούμενο
 

Αγρυπνία την Τρίτη στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως της Θεοτόκου στον Φοίνικα

Αγρυπνία την Τρίτη στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως της Θεοτόκου στον Φοίνικα

20:10 14/5/2018

15 Μαιου

Καλαμαριά - Μουσικές περιπλανήσεις παραδοσιακού Μικρασιάτικου τραγουδιού

Καλαμαριά - Μουσικές περιπλανήσεις παραδοσιακού Μικρασιάτικου τραγουδιού

19:29 14/5/2018

συνάντηση χορωδιών

Καλαμαριά: 8ο φεστιβάλ παιδικών χορευτικών συγκροτημάτων

Καλαμαριά: 8ο φεστιβάλ παιδικών χορευτικών συγκροτημάτων

19:24 14/5/2018

Πολιτιστικός Σύλλογος Προσφύγων Μικρασιατών Ν. Κρήνης "Η Αγία Παρασκευή"

Κόλαση στη Γάζα: 49 νεκροί σε συγκρούσεις με Ισραηλινούς - Δείτε live

Κόλαση στη Γάζα: 49 νεκροί σε συγκρούσεις με Ισραηλινούς - Δείτε live

18:54 14/5/2018

την ώρα που το Ισραήλ έκανε τα εγκαίνια της πρεσβείας των ΗΠΑ

Προληπτική οδοντιατρική για παιδιά 6 έως 15 ετών στο δήμο Θεσσαλονίκης

Προληπτική οδοντιατρική για παιδιά 6 έως 15 ετών στο δήμο Θεσσαλονίκης

18:42 14/5/2018

για ενα μηνα

Εκδήλωση για τη Γενοκτονία των Ποντίων σήμερα στο δήμο Παύλου Μελά

Εκδήλωση για τη Γενοκτονία των Ποντίων σήμερα στο δήμο Παύλου Μελά

18:38 14/5/2018

υπό την αιγίδα της Παμποντιακής Ομοσπονδίας Ελλάδος

Το Μουσείο Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης γιορτάζει και φέτος τη Διεθνή Ημέρα Μουσείων

Το Μουσείο Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης γιορτάζει και φέτος τη Διεθνή Ημέρα Μουσείων

18:34 14/5/2018

εκδηλώσεις με ελεύθερη είσοδο

Εκδηλώσεις για την ημέρα μνήμης γενοκτονίας των Ελλήνων του Πόντου

Εκδηλώσεις για την ημέρα μνήμης γενοκτονίας των Ελλήνων του Πόντου

18:25 14/5/2018

από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας

Θεσσαλονίκη: Κάλεσμα της ΕΛ.ΑΣ προς πολίτες για αναγνώριση κλοπιμαίων

Θεσσαλονίκη: Κάλεσμα της ΕΛ.ΑΣ προς πολίτες για αναγνώριση κλοπιμαίων

18:22 14/5/2018

Αρχηγός της οποίας ήταν ο 57χρονος Γεωργιανός, Λάσα Σουσανασβίλι

Ολοκληρώνεται η εαρινή αιμοδοσία για την Τράπεζα Αίματος Δήμου Δέλτα

Ολοκληρώνεται η εαρινή αιμοδοσία για την Τράπεζα Αίματος Δήμου Δέλτα

18:18 14/5/2018

Σε Χαλάστρα και Νέα Μάλγαρα

Κλασικά Έπιπλα