Οδηγίες για το άνοιγμα της εστίασης: Πως θα παραγγέλνουμε - ποιοι θα φορούν μάσκα

20/5/2020 16:36    ΕΦΕΤ

Τον «Οδηγό Επανεκκίνησης για τη Μαζική Εστίαση» εξέδωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (Σ.Ε.Β.Τ.) και την Ελληνική Ένωση Επιχειρήσεων Οργανωμένης Εστίασης (ΕΠ.Ο.ΕΣ), ενόψει της επαναλειτουργίας των επιχειρήσεων Μαζικής Εστίασης από τις 25 Μαΐου 2020.

Σκοπός του οδηγού είναι η παροχή απλών και πρακτικών οδηγιών προσαρμογής στο πλαίσιο της νέας πραγματικότητας που έχει δημιουργηθεί από τη νόσο COVID-19. Οι οδηγίες βασίζονται στην ανάλυση του προφίλ επικινδυνότητας του ιού για τους χώρους εστίασης και στις βέλτιστες πρακτικές όπως αυτές αποτυπώνονται σε διεθνείς και εθνικές συστάσεις.

Στην ομάδα που συνέταξε τον οδηγό συμμετείχαν, εκτός από στελέχη του ΕΦΕΤ, εξέχοντες επιστήμονες από τον ακαδημαϊκό χώρο καθώς και έμπειρα στελέχη των επιχειρήσεων τροφίμων, μέλη των ανωτέρω αναφερόμενων φορέων. Σύμφωνα με το ΑΜΠΕ, ο οδηγός βασίστηκε στα στοιχεία που ίσχυαν μέχρι την ημερομηνία έκδοσής του και μπορείτε να τον δείτε ΕΔΩ. 




Επόμενο Προηγούμενο
 

Υπενθύμιση

Υπενθύμιση

17:17 11/10/2024

ελληνική τηλεόραση

Ο Δήμος Καλαμαριάς αναμεταδίδει ζωντανά την συναυλία μνήμης για τα θύματα των Τεμπών στην πλαζ Αρετσούς

Ο Δήμος Καλαμαριάς αναμεταδίδει ζωντανά την συναυλία μνήμης για τα θύματα των Τεμπών στην πλαζ Αρετσούς

13:10 11/10/2024

11/10 - 7:00 μμ - 9:00 μμ

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Παρασκευή στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Παρασκευή στην Καλαμαριά

11:35 11/10/2024

Παρασκευή 11/10

Δεν απάντησα

Δεν απάντησα

17:17 10/10/2024

δύο κλήσεις

Θερινός Δημοτικός κινηματογράφος “cine AYRA”

Θερινός Δημοτικός κινηματογράφος “cine AYRA”

16:00 10/10/2024

Σήμερα έως και Κυριακή 13 Οκτωβρίου

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Πέμπτη στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Πέμπτη στην Καλαμαριά

09:00 10/10/2024

Πέμπτη 10/10

Ο Δήμος Καλαμαριάς «ζωντανεύει» την ιστορία των προσφύγων

Ο Δήμος Καλαμαριάς «ζωντανεύει» την ιστορία των προσφύγων

19:05 9/10/2024

Σάββατο 12 Οκτωβρίου 2024

Ξεκινά το 4ο πρόγραμμα φιλαναγνωσίας στα νηπιαγωγεία της Καλαμαριάς

Ξεκινά το 4ο πρόγραμμα φιλαναγνωσίας στα νηπιαγωγεία της Καλαμαριάς

15:20 9/10/2024

Νηπιοβιβλιοσκώληκες εν… δράσει

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Τετάρτη στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Τετάρτη στην Καλαμαριά

11:34 9/10/2024

Τετάρτη 9/10

Η Ενορία του Αγίου Παντελεήμονος υποδέχεται την Τιμία Κάρα του Ἁγίου Παντελεήμονος

Η Ενορία του Αγίου Παντελεήμονος υποδέχεται την Τιμία Κάρα του Ἁγίου Παντελεήμονος

18:25 8/10/2024

Παρασκευή 11 Οκτωβρίου καί ὥρα 8:00 μ.μ.

Κλασικά Έπιπλα