Αυτή την εβδομάδα ξεκίνησαν τη λειτουργία τους στη Θεσσαλονίκης τα καταστήματα παντοπωλεία με την υπογραφή του επιτυχημένου brand name ΘΕΣγάλα και την επωνυμία ΘΕΣγάλα συν. Ο συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα, συμπληρώνει πια 5 χρόνια από την ίδρυση και λειτουργία του, διαθέτοντας σήμερα 63 καταστήματα Αυτόματων Πωλητών φρέσκου γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων, σε Λάρισα, Θεσσαλονίκη και Αθήνα.
Από την πρώτη στιγμή που ξεκίνησαν να λειτουργούν οι αυτόματοι πωλητές γάλατος είχαν ξεκινήσει να προσεγγίζουν το συνεταιρισμό μικροί παραγωγοί που διεκδικούσαν μία θέση στο επιτυχημένο αυτό μοντέλο αγροτικής επιχείρησης, που κατάφερε να παρακάμψει τους μεσάζοντες και να δώσει στους καταναλωτές κορυφαία ποιότητα γάλακτος σε προσιτή τιμή, όπως μας δήλωσε ο κ. Χαρδαλούπας.
Κάπως έτσι γεννήθηκε και υλοποιήθηκε η ιδέα της δημιουργίας ενός προσιτού delicatessen που η βάση του είναι οι μικροί παραγωγοί. Αυτή τη στιγμή στο κατάλογο του ΘΕΣγάλα έχουν προστεθεί 100 νέα προϊόντα από ζυμαρικά, μαρμελάδες και τυριά μέχρι τυριά ΠΟΠ, αλλαντικά, αλοιφές, πίτες, μαρμελάδες και σάλτσες τομάτας. Η πρώτη ύλη για όλα φυσικά είναι το ΘΕΣγάλα και η γεύση τους είναι ασυναγώνιστη!
Η εξέλιξη του συνεταιρισμού ΘΕΣγάλα
Το 2015, ο ΘΕΣγάλα ξεκίνησε στη Θεσσαλονίκη, τη διανομή του φρέσκου αγελαδινού συνεταιριστικού γάλακτος, μέσω του δικτύου των αυτόματων πωλητών. Δύο χρόνια αργότερα, με απαρχή τη Θεσσαλονίκη αναπτύσσει το νέο του εγχείρημα: τα παντοπωλεία ΘΕΣγάλα συν.
Σήμερα λειτουργούν ήδη τα πρώτα 7 καταστήματα ενώ σε λίγο διάστημα θα έχει ολοκληρωθεί το δίκτυο «ΘΕΣγάλα συν» στην πόλη, με 14 καταστήματα.
Τα επτά καταστήματα που είναι ήδη ανοιχτά στη Θεσσαλονίκη είναι τα εξής:
Αμπελόκηποι, Μεγ.Αλεξάνδρου κ Φιλιππουπόλεως 77
Πολίχνη, Αγ. Παντελεήμονος 10
Εύοσμος, Μεγ.Αλεξάνδρου κ Αλεξ. Παπάγου
Κέντρο, Αγ.Δημητρίου 93 κ Πέλοπος
Άνω Τούμπα, Γρ.Λαμπράκη 135 κ Ιπποδρομίου
Κάτω Τούμπα, Παπάφη κ Μπότσαρη
Ανατολική Θεσσαλονίκη, Δελφών 84 κ Κοσμά Αιτωλού
Τα νέα καταστήματα – παντοπωλεία, τα οποία θα βρίσκονται δίπλα στα ήδη υπάρχοντα σημεία πώλησης γαλακτοκομικών προϊόντων, θα διαθέτουν τρόφιμα, συσκευασμένα και μη, τα οποία προέρχονται από συνεταιρισμούς και τοπικούς παραγωγούς της χώρας.
Το μοντέλο που ανέπτυξε ο ΘΕΣγάλα με την απ’ευθείας διανομή στους καταναλωτές των προϊόντων του, αποτέλεσε το πρώτο αντίστοιχο εγχείρημα στην Ελλάδα. Συνεταιρισμοί και τοπικοί παραγωγοί από ολόκληρη την χώρα, ήρθαν σε επαφή με τον ΘΕΣγάλα, όλα αυτά τα χρόνια, για την παροχή τεχνογνωσίας και βοήθειας για τη δημιουργία αντίστοιχων δικτύων. Έτσι δημιουργήθηκε και η ιδέα για τα ΘΕΣγάλα συν, καταστήματα, στα οποία συνεταιρισμοί και παραγωγοί μπορούν να διαθέτουν τα προϊόντα τους. Μεσολάβησαν αρκετοί μήνες, έτσι ώστε να αναπτυχθεί ένα στέρεο μοντέλο για την διάθεση, την συσκευασία, τους ελέγχους και την προμήθεια των προϊόντων, τα οποία πλέον θα είναι διαθέσιμα στα νέα καταστήματα με την εμπορική ονομασία «θες» του ΘΕΣγάλα.
Όλα τα προϊόντα παρασκευάζονται με πρώτη ύλη που προέρχεται αποκλειστικά από την ελληνική γη και φέρουν τη σφραγίδα και την εγγύηση ποιότητας του ΘΕΣγάλα. Έτσι, οι καταναλωτές μπορούν να βρίσκουν προϊόντα της ελληνικής γης σε εξαιρετικά ανταγωνιστικές τιμές, ενώ οι παραγωγοί μπορούν να διαθέτουν τα προϊόντα τους απ’ ευθείας στους καταναλωτές μέσω του δικτύου καταστημάτων «ΘΕΣγάλα συν».
Σε πρώτη φάση, τα καταστήματα «ΘΕΣγάλα συν» θα διαθέτουν πάνω από 100 κωδικούς προϊόντων, τα οποία δημιουργήθηκαν με τις προδιαγραφές ποιότητας και ασφάλειας του ΘΕΣγάλα από τους ίδιους τους παραγωγούς. Οι αυτόματοι πωλητές θα συνεχίσουν να λειτουργούν, όπως και σήμερα, προσφέροντας τα γαλακτοκομικά προϊόντα του Συνεταιρισμού, ο οποίος παράλληλα επεκτείνει το εξελιγμένο σύστημα ελέγχου και διασφάλισης ποιότητας που διαθέτει και στα νέα καταστήματα.
Τα «ΘΕΣγάλα συν» θα διαθέτουν στους καταναλωτές προϊόντα αρτοποιίας, διαφορετικούς τύπους αλεύρων και ζυμαρικά, με πρώτες ύλες του Συνεταιρισμού Αγροτών Θεσσαλίας «ΘΕΣγη», τυροκομικά προϊόντα και τυριά ΠΟΠ παρασκευασμένα με γάλα του Συνεταιρισμού Αιγοπροβατοτρόφων Ελασσόνας «γάλα ελάς», μαρμελάδες και σάλτσες από Έλληνες παραγωγούς, παρθένο ελαιόλαδο από την ομάδα παραγωγών ‘Μολών Λαβέ’ της Λακωνίας, αλλαντικά από βόεια κρέατα των παραγωγών - μελών του ΘΕΣγάλα κ.α.
Οι κατηγορίες προϊόντων που είναι διαθέσιμες στα ΘΕΣγάλα συν
Γαλακτοκομικά, Τυροκομικά, Αλλαντικά, Όσπρια, Ρύζι, Άλευρα, προϊόντα αρτοποιίας, Ζυμαρικά, Σαλάτες – αλοιφές, Ελαιόλαδο, Μαρμελάδες, Σάλτσες, Πίτες, Αυγά σε συνεργασία με 90 παραγωγούς και 40 φάρμες από Θεσσαλία και Μακεδονία.
Έρχεται και σε… Delivery!
Μάλιστα, το ΘΕΣγάλα ετοιμάζεται και για τη νέα υπηρεσία delivery που θα φέρνει τα γευστικά του προϊόντα στο σπίτι μας. Τα καταστήματα «ΘΕΣγάλα συν» θα έχουν ωράριο λειτουργίας από τις 08.00 μέχρι τις 22.00 τις καθημερινές και από τις 10.00 μέχρι τις 22.00 τα Σαββατοκύριακα.
Ο Συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα
Ο Συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα ιδρύθηκε το 2011 από παραγωγούς αγελαδινού γάλακτος της Θεσσαλίας και της Μακεδονίας. Θεωρείται το επιτυχημένο μοντέλο ενός σύγχρονου Συνεταιρισμού στην Ελλάδα, που με την καινοτομία των αυτόματων πωλητών, κατάφερε να διαθέτει καθημερινά, απευθείας στους καταναλωτές, το φρέσκο γάλα που παράγεται στις φάρμες του σε λιγότερο από 24 ώρες από την παραγωγή του. Σήμερα ο Συνεταιρισμός διαθέτει μέσω των αυτόματων πωλητών γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων και των καταστημάτων «ΘΕΣγάλα συν» περίπου το 40% της συνολικής παραγωγής των μελών του.
Για την υποστήριξη των νέων καταστημάτων έχει εγκατασταθεί σύσσωμη η ομάδα στη Θεσσαλονίκη, οι οποίοι δηλώνουν εντυπωσιασμένοι από τη ζεστασιά με την οποία τους υποδέχεται ο κόσμος. Ως Λαρισαίοι βέβαια, έχουν εντυπωσιαστεί από το γεγονός ότι όλα τα κίτρινα τυριά είναι κασέρια στη Θεσσαλονίκη “Εφόσον συνεννοούνται με τους πελάτες εμένα δεν με πειράζει” μας είπε η Στέλλα, υπεύθυνη επικοινωνίας του συνεταιρισμού, “Θέλω αυτό το κίτρινο τυρί” και δείχνουν τη γραβιέρα!
typosthes