Θεσσαλονίκη: Έρχεται το πρώτο φεστιβάλ φαγητού για χορτοφάγους

18/2/2019 17:49    Thessaloniki Food Council
Τον Απρίλιο αναμένεται να πραγματοποιηθεί το πρώτο Food Festival για χορτοφάγους στη Θεσσαλονίκη, όπως ανακοίνωσε ο αντιδήμαρχος Τουριστικής Ανάπτυξης και Διεθνών Σχέσεων του δήμου Θεσσαλονίκης, Σπύρος Πέγκας, μιλώντας στο ραδιόφωνο του ΑΠΕ - ΜΠΕ "Πρακτορείο 104,9 FM".

Όλα αυτά, όπως είπε εντάσσονται σε μια διαδικασία πιο ουσιαστικής διατροφικής πολιτικής για την οποία δρομολογείται η δημιουργία του Συμβουλίου Αστικής Διατροφικής Πολιτικής (Thessaloniki Food Council). «Θέλουμε να περάσουμε από τα χάπενινγκ και τις εκδηλώσεις, στις πολιτικές. Να μπορέσουμε δηλαδή να ενώσουμε αυτούς τους φορείς που έχουν μια παρέμβαση σε ο,τι αφορά τη διατροφική πολιτική της πόλης και να προχωρήσουμε στην παροχή λύσεων και προτάσεων με συμβουλευτικό τρόπο», εξηγεί και προσθέτει: «Προ καιρού είχαμε για παράδειγμα δημιουργήσει τον Χάρτη των Γεύσεων, δίνοντας πληροφορίες για του πού μπορεί κανείς να φάει ή να βρει τρόφιμα χωρίς γλουτένη, σε συνεργασία με τη Δράση για την Κοιλιοκάκη».

«Αυτό θέλουμε λοιπόν, να προωθήσουμε χορτοφαγικές και πιο υγιεινές πολιτικές, να μιλήσουμε για βιολογικά προϊόντα, αστικούς λαχανόκηπους και να γίνουν περισσότερες δράσεις με πρωτοβουλίες δημοτών. Θέλουμε επίσης να εντάξουμε αυτές τις κοινωνικές πολιτικές στα συσσίτια, τα κυλικεία και τους παιδικούς σταθμούς», σημείωσε ο αντιδήμαρχος.

«Στο Συμβούλιο Αστικής Διατροφικής Πολιτικής (Thessaloniki Food Council) θέλουμε να συνεργαστούμε με φορείς που έχουν ενεργή συμμετοχή σε όλα αυτά τα προγράμματα και να να δίνουμε κατευθύνσεις προς πιο υγιεινές πολιτικές», πρόσθεσε ο κ. Πέγκας.

Όπως επεσήμανε έχει γίνει ήδη μια πρώτη συνάντηση και η δεύτερη έχει προγραμματιστεί για τις επόμενες μέρες. Στο συμβούλιο θα συμμετέχουν διατροφολόγοι, ειδικοί από τους Οίνους Βόρειας Ελλάδας, επιστήμονες από το ΑΠΘ, εκπρόσωποι φορέων που έχουν ασχοληθεί με θέματα διατροφής και το food festival, όπως και οι σεφ ambassadors της πόλης.
Επόμενο Προηγούμενο
 

Η επόμενη ημέρα της κακοκαιρίας «Bora» στην Καλαμαριά

Η επόμενη ημέρα της κακοκαιρίας «Bora» στην Καλαμαριά

18:08 2/12/2024

Αγώνας δρόμου για τον καθαρισμό της πόλης και την αποκατάσταση των ζημιών

Προσωρινή διακοπή της αποκομιδής απορριμμάτων και ανακύκλωσης στην Καλαμαριά

Προσωρινή διακοπή της αποκομιδής απορριμμάτων και ανακύκλωσης στην Καλαμαριά

12:50 2/12/2024

Ο Δήμος Καλαμαριάς ενημερώνει τους πολίτες ότι εξαιτίας της κακοκαιρίας Bora

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Δευτέρα στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Δευτέρα στην Καλαμαριά

12:16 2/12/2024

Δευτέρα 2/12

Μάνα φεύγω

Μάνα φεύγω

22:06 1/12/2024

Που πας:

Τα «Όμορφα μέρη του πολέμου-‘τετράδια από το Θουκυδίδη’» του Σταυριανού Αγοραστού στο Δημοτικό Θέατρο Καλαμαριάς «Σταύρος Κουγιουμτζής»

Τα «Όμορφα μέρη του πολέμου-‘τετράδια από το Θουκυδίδη’» του Σταυριανού Αγοραστού στο Δημοτικό Θέατρο Καλαμαριάς «Σταύρος Κουγιουμτζής»

17:09 1/12/2024

4/12 - 7:00 μμ - 9:00 μμ

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Κυριακή στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Κυριακή στην Καλαμαριά

10:00 1/12/2024

Κυριακή 1/12

«Αγαπήστε τα αυτιά σας»  Δωρεάν ακουστικός έλεγχος από τον Δήμο Καλαμαριάς

«Αγαπήστε τα αυτιά σας» Δωρεάν ακουστικός έλεγχος από τον Δήμο Καλαμαριάς

15:06 30/11/2024

3/12 - 10:00 πμ - 2:00 μμ

Εφημερεύοντα Φαρμακεία το Σάββατο στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία το Σάββατο στην Καλαμαριά

10:00 30/11/2024

Σάββατο 30/11

Μία μοναδική παράσταση από το Κέντρο Πολιτισμού της ΠΚΜ μυεί τα παιδιά στο λυρικό θέατρο

Μία μοναδική παράσταση από το Κέντρο Πολιτισμού της ΠΚΜ μυεί τα παιδιά στο λυρικό θέατρο

20:00 29/11/2024

30/11 - 6:00 μμ - 8:00 μμ

Αναβολή της φωταγώγησης του Χριστουγεννιάτικου δέντρου

Αναβολή της φωταγώγησης του Χριστουγεννιάτικου δέντρου

17:15 29/11/2024

Τετάρτη 4 Δεκεμβρίου 2024

Κλασικά Έπιπλα