Θεσσαλονίκη: Έρχεται το πρώτο φεστιβάλ φαγητού για χορτοφάγους

18/2/2019 17:49    Thessaloniki Food Council
Τον Απρίλιο αναμένεται να πραγματοποιηθεί το πρώτο Food Festival για χορτοφάγους στη Θεσσαλονίκη, όπως ανακοίνωσε ο αντιδήμαρχος Τουριστικής Ανάπτυξης και Διεθνών Σχέσεων του δήμου Θεσσαλονίκης, Σπύρος Πέγκας, μιλώντας στο ραδιόφωνο του ΑΠΕ - ΜΠΕ "Πρακτορείο 104,9 FM".

Όλα αυτά, όπως είπε εντάσσονται σε μια διαδικασία πιο ουσιαστικής διατροφικής πολιτικής για την οποία δρομολογείται η δημιουργία του Συμβουλίου Αστικής Διατροφικής Πολιτικής (Thessaloniki Food Council). «Θέλουμε να περάσουμε από τα χάπενινγκ και τις εκδηλώσεις, στις πολιτικές. Να μπορέσουμε δηλαδή να ενώσουμε αυτούς τους φορείς που έχουν μια παρέμβαση σε ο,τι αφορά τη διατροφική πολιτική της πόλης και να προχωρήσουμε στην παροχή λύσεων και προτάσεων με συμβουλευτικό τρόπο», εξηγεί και προσθέτει: «Προ καιρού είχαμε για παράδειγμα δημιουργήσει τον Χάρτη των Γεύσεων, δίνοντας πληροφορίες για του πού μπορεί κανείς να φάει ή να βρει τρόφιμα χωρίς γλουτένη, σε συνεργασία με τη Δράση για την Κοιλιοκάκη».

«Αυτό θέλουμε λοιπόν, να προωθήσουμε χορτοφαγικές και πιο υγιεινές πολιτικές, να μιλήσουμε για βιολογικά προϊόντα, αστικούς λαχανόκηπους και να γίνουν περισσότερες δράσεις με πρωτοβουλίες δημοτών. Θέλουμε επίσης να εντάξουμε αυτές τις κοινωνικές πολιτικές στα συσσίτια, τα κυλικεία και τους παιδικούς σταθμούς», σημείωσε ο αντιδήμαρχος.

«Στο Συμβούλιο Αστικής Διατροφικής Πολιτικής (Thessaloniki Food Council) θέλουμε να συνεργαστούμε με φορείς που έχουν ενεργή συμμετοχή σε όλα αυτά τα προγράμματα και να να δίνουμε κατευθύνσεις προς πιο υγιεινές πολιτικές», πρόσθεσε ο κ. Πέγκας.

Όπως επεσήμανε έχει γίνει ήδη μια πρώτη συνάντηση και η δεύτερη έχει προγραμματιστεί για τις επόμενες μέρες. Στο συμβούλιο θα συμμετέχουν διατροφολόγοι, ειδικοί από τους Οίνους Βόρειας Ελλάδας, επιστήμονες από το ΑΠΘ, εκπρόσωποι φορέων που έχουν ασχοληθεί με θέματα διατροφής και το food festival, όπως και οι σεφ ambassadors της πόλης.
Επόμενο Προηγούμενο
 

29η Εθελοντική Αιμοδοσία Δήμου Καλαμαριάς

29η Εθελοντική Αιμοδοσία Δήμου Καλαμαριάς

13:29 10/6/2024

17/06 - 9:00 πμ - 1:00 μμ

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Δευτέρα στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Δευτέρα στην Καλαμαριά

13:18 10/6/2024

Δευτέρα 10/06

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Κυριακή στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Κυριακή στην Καλαμαριά

09:00 9/6/2024

Κυριακή 09/06

Εφημερεύοντα Φαρμακεία το Σάββατο στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία το Σάββατο στην Καλαμαριά

09:00 8/6/2024

Σάββατο 08/06

Πέθανε η Δέσποινα Στυλιανοπούλου

Πέθανε η Δέσποινα Στυλιανοπούλου

18:16 7/6/2024

Σε ηλικία 91 ετών

Γήπεδο Beach Handball γίνεται για πρώτη φορά η πλατεία Αριστοτέλους

Γήπεδο Beach Handball γίνεται για πρώτη φορά η πλατεία Αριστοτέλους

13:00 7/6/2024

Για πρώτη φορά στην 28χρονη ιστορία του αθλήματος

Euro 2024: Το αναλυτικό πρόγραμμα των τηλεοπτικών μεταδόσεων της ΕΡΤ

Euro 2024: Το αναλυτικό πρόγραμμα των τηλεοπτικών μεταδόσεων της ΕΡΤ

11:13 7/6/2024

Η ΕΡΤ θα μεταδώσει απευθείας όλους τους αγώνες που θα διεξαχθούν στα γήπεδα της Γερμανίας από τις 14 Ιουνίου μέχρι της 14 Ιουλίου

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Παρασκευή στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Παρασκευή στην Καλαμαριά

10:59 7/6/2024

Παρασκευή 07/06

Το Κυβερνείο αλλάζει σελίδα – Ικανοποίηση για τη δικαίωση των ενεργειών του Δήμου Καλαμαριάς και του αγώνα των πολιτών

Το Κυβερνείο αλλάζει σελίδα – Ικανοποίηση για τη δικαίωση των ενεργειών του Δήμου Καλαμαριάς και του αγώνα των πολιτών

12:00 6/6/2024

Με την υπογραφή μνημονίου συνεργασίας μεταξύ του Προέδρου της Βουλής, Κωνσταντίνου Τασούλα

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Πέμπτη στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Πέμπτη στην Καλαμαριά

09:00 6/6/2024

Πέμπτη 06/06

Κλασικά Έπιπλα