Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος πάει στους Ολυμπιακούς Αγώνες

21/1/2020 23:35    για πρώτη φορά
Για τους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής, όπου θα συμμετάσχει για πρώτη φορά, βάζει  «πλώρη» η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.

Πρόκειται για την κορυφαία διοργάνωση στο χώρο της γαστρονομίας, που γίνεται κάθε τέσσερα χρόνια στη Γερμανία, όπως είπε, μιλώντας στο ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού-Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων "ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ 104,9 FM” ο Χρήστος Γκότσης, αντιπρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.

«Για εμάς αποτελεί μεγάλη τιμή το γεγονός ότι θα συμμετάσχουμε στη συγκεκριμένη διοργάνωση που θα γίνει 14 με 20 Φεβρουαρίου στη Στουτγάρδη και θα είμαστε ανάμεσα στους 2000 σεφ που θα λάβουν μέρος, από 59 χώρες του κόσμου. Συγχρόνως είναι και μια μεγάλη πρόκληση, καθώς θα μας δοθεί η ευκαιρία να προβάλουμε την τοπική γαστρονομία, τα προϊόντα και την κουζίνα της μακεδονικής γης σε χιλιάδες άτομα», σημείωσε ο κ. Γκότσης.

«Είναι μια ευκαιρία να αναδείξουμε τις γεύσεις και τον πολιτισμό μας σε μια διοργάνωση που δέχεται περισσότερους από 30.000 επισκέπτες», πρόσθεσε.

Η γαστρονομία της Θεσσαλονίκης είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα για τον τουρισμό της πόλης, σύμφωνα με τον κ. Γκότση, όπως και η μακεδονική κουζίνα, την οποία η λέσχη θέλει να συνεχίζει να αναδεικνύει και να προβάλει με κάθε ευκαιρία. Μια από αυτές ήταν και το ετήσιο συμπόσιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος που πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Δευτέρας σε  ξενοδοχείο της Θεσσαλονίκης, όπου, σύμφωνα με τον κ.Γκότση, οι συμμετέχοντες είχαν την χαρά να απολαύσουν ένα μενού 7 πιάτων, όλα εμπνευσμένα από τη γη της Μακεδονίας.

“ Έχουμε εξαιρετικά προϊόντα, ελαιόλαδο, ελιές, μύδια, κρασί και αυτό θέλουμε με κάθε τρόπο να το προβάλουμε. Γι΄ αυτό και κάθε χρόνο στο πλαίσιο της κλαδικής έκθεσης Detrop (που διεξάγεται τον Φεβρουάριο στη Θεσσαλονίκη) διοργανώνουμε διαγωνισμό, όπου οι συμμετέχοντες πρέπει να μαγειρέψουν χρησιμοποιώντας έξι παραδοσιακά προϊόντα της μακεδονικής γης, τα οποία τους τα παρέχουμε εμείς. Και οι περισσότεροι συμμετέχοντες είναι από το εξωτερικό”, τόνισε ο κ.Γκότσης.

Σημαντική στιγμή για τη δράση της λέσχης ήταν, σύμφωνα με τον αντιπρόεδρο, το Παγκόσμιο Συνέδριο Αρχιμαγείρων που έγινε στη Θεσσαλονίκη το 2016, με τη συμμετοχή 1000 αρχιμαγείρων από όλον τον κόσμο. “ Για τον αντίκτυπο αυτού του συνεδρίου, θα σας δώσω μόνο ένα παράδειγμα: Τον Ιούνιο θα έρθουν στη Θεσσαλονίκη, αυτήν την φορά ως απλοί τουρίστες, περίπου 30 άτομα από μια κλειστή λέσχη για το χαβιάρι, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη Θεσσαλονίκη χάρη σε αυτό το συνέδριο και τους άρεσε. Αυτό για εμάς ως φορέα, είναι πολύ τιμητικό”.

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος αριθμεί 350 άτομα. Τα μέλη της δραστηριοποιούνται σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.



Επόμενο Προηγούμενο
 

Η Κωμωδία «Στην Υγειά του Μακαρίτη» στο Δημοτικό Θέατρο Καλαμαριάς για Καλό Σκοπό

Η Κωμωδία «Στην Υγειά του Μακαρίτη» στο Δημοτικό Θέατρο Καλαμαριάς για Καλό Σκοπό

20:05 22/11/2024

21 Νοέ - 1 Δεκ 2024

Ωραία ζωγραφιά

Ωραία ζωγραφιά

18:08 22/11/2024

Νηπιαγωγείο

Ποια δρομολόγια λεωφορείων αλλάζουν από 1η Δεκεμβρίου

Ποια δρομολόγια λεωφορείων αλλάζουν από 1η Δεκεμβρίου

15:15 22/11/2024

Τρεις νέες λεωφορειακές γραμμές

Έρχεται το 11o TEDxUniversityofMacedonia

Έρχεται το 11o TEDxUniversityofMacedonia

14:55 22/11/2024

Με διακεκριμένους ομιλητές

«Ο Σκρουτζ και ο Μαγικός Κόσμος των Παραμυθιών» στη Θεσσαλονίκη στο Θέατρο Αθήναιον

«Ο Σκρουτζ και ο Μαγικός Κόσμος των Παραμυθιών» στη Θεσσαλονίκη στο Θέατρο Αθήναιον

12:08 22/11/2024

24/11 Παιδική Παράσταση

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Παρασκευή στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Παρασκευή στην Καλαμαριά

11:43 22/11/2024

Παρασκευή 22/11

Έκτακτη διακοπή νερού στο κέντρο της Θεσσαλονίκης

Έκτακτη διακοπή νερού στο κέντρο της Θεσσαλονίκης

19:58 21/11/2024

Χωρίς νερό από τις 9 για 7 ώρες

Λευκή Νύχτα για τα Εγκαίνια του Μετρό από τον Εμπορικό Σύλλογο Θεσσαλονίκης

Λευκή Νύχτα για τα Εγκαίνια του Μετρό από τον Εμπορικό Σύλλογο Θεσσαλονίκης

19:42 21/11/2024

Σάββατο 30/11

Μεγάλη Βρετανία–Ελλάδα σήμερα στις 21:30

Μεγάλη Βρετανία–Ελλάδα σήμερα στις 21:30

16:05 21/11/2024

Για τα προκριματικά του EuroBasket 2025

Η μάνα κ' ανασπάλκεται

Η μάνα κ' ανασπάλκεται

15:28 21/11/2024

Ένα τραγούδι αφιερωμένο στη μάνα

Κλασικά Έπιπλα