Θεσσαλονίκη: Στο 70% η πτώση τζίρου στα αρτοποιεία

23/3/2020 21:12    τι ειπε η πρόεδρος του Σωματείου
Με λουκέτο απειλούνται πολλά αρτοποιεία στο νομό Θεσσαλονίκης, τα οποία εν μέσω του κορονοϊού καταγράφουν ήδη στην πλειοψηφία τους πτώση τζίρου 70%, σύμφωνα με τα όσα είπε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, η πρόεδρος του Σωματείου «Ο Προφήτης Ηλίας», Έλσα Κουκουμέρια, παρά την διαπίστωση ότι «οι παραδόσεις ψωμιού κατ' οίκον, κερδίζουν ολοένα και περισσότερο έδαφος».

Αναφερόμενη στην επιστολή της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδας στα συναρμόδια υπουργεία με το αίτημα να ενταχθούν οι φούρνοι στους Κωδικούς Αριθμούς Δραστηριότητας (ΚΑΔ) των επιχειρήσεων που θα τύχουν των μέτρων στήριξης που έχει ανακοινώσει η κυβέρνηση για τις επιχειρήσεις που πλήττονται από τις συνέπειες της εξάπλωσης της πανδημίας, η κ. Κουκουμέρια εκτίμησε ότι «εάν τελικά ενταχθούν οι φούρνοι στους ΚΑΔ, τότε μεγάλη μερίδα αρτοποιών στο νομό Θεσσαλονίκης θα επιλέξει να κατεβάσει ρολά προσωρινά κάνοντας χρήση του ευνοϊκού μέτρου. Οι περισσότεροι λειτουργούν με πόνο ψυχής κυριολεκτικά». Πρόσθεσε, ήδη αρκετά αρτοποιεία, σε σύνολο 700 στο νομό Θεσσαλονίκης, ανέστειλαν τη λειτουργία τους λόγω κορονοϊού, «είτε λόγω έλλειψης πελατείας, είτε προβλημάτων υγείας που τους καθιστούν ευπαθείς ομάδες».

Πάντως, η ίδια συμπλήρωσε, ότι εάν τελικά οι αρτοποιοί δεν τυγχάνουν του προαναφερόμενου μέτρου, «τουλάχιστον η κυβέρνηση ας μας επιτρέψει αναστολή των συμβάσεων των εργαζομένων, για να μπορέσουμε να ζήσουμε και μετά την εποχή του κορονοϊού. Πρέπει με κάποιο τρόπο να στηριχθεί οικονομικά ο κλάδος μας, αλλιώς το μέλλον είναι πολύ ζοφερό».

Εξηγώντας την αναστολή συμβάσεων των εργαζομένων, η κ. Κουκουμέρια είπε ότι «αυτό το μέτρο αποτελεί ένα ισχυρό όπλο για την αποφυγή απολύσεων. Αναστολή σύμβασης για τους εργαζομένους, βάσει νόμου, σημαίνει ότι αυτοί θα τυγχάνουν βοηθήματος από την ΕΡΓΑΝΗ για όσο διάστημα ο επιχειρηματίας δυσκολεύεται στη λειτουργία της επιχείρησής του. Με το που ομαλοποιηθεί η κατάσταση, ο επιχειρηματίας, βάσει νόμου, έχει την υποχρέωση, να τον επαναπροσλάβει και να τον κρατήσει μάλιστα στη δουλειά τουλάχιστον για όσο χρόνο τον είχε εκτός εργασίας».

Για την πτώση τζίρου 70%, η ίδια τη χαρακτήρισε φυσιολογική εξέλιξη, αφού όπως τόνισε «η αγορά υπολειτουργεί. Τα περισσότερα καταστήματα κατέβασαν ρολά, λόγω της λήψης μέτρων κατά της εξάπλωσης του COVID-19, έχουν κλείσει τα σχολεία που δίναμε το πρωϊνό, ενώ μπήκε φρένο και στις παραγγελίες που είχαμε από τα ξενοδοχεία », επισήμανε.

Σχολιάζοντας την παράδοση ψωμιού κατ' οίκον, η κ. Κουκουμέρια επισήμανε ότι «είναι μια πρακτική που κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος στο νομό Θεσσαλονίκης. Σήμερα, στις ώρες 10-12 το πρωί ο φούρνος μου έκανε 10 παραδόσεις και διαπιστώνω ότι καθημερινά αυξάνει ο αριθμός των παραγγελιών». Στο πλαίσιο αυτό υπογράμμισε ότι «οι παραδόσεις κατ'οίκον που κάνουν αρκετοί αρτοποιοί, γίνονται χωρίς ελάχιστη χρέωση παραγγελίας και δεν υπάρχει επιπλέον επιβάρυνση για τα μεταφορικά. Ο καταναλωτής πληρώνει το ψωμί του αποκλειστικά και μόνο».


Επόμενο Προηγούμενο
 

«Δεν είναι απάντηση στο επίμαχο σκίτσο»: Ο Αρκάς τα είπε όλα για την πολιτική ορθότητα με ένα κάδρο (Pic)

«Δεν είναι απάντηση στο επίμαχο σκίτσο»: Ο Αρκάς τα είπε όλα για την πολιτική ορθότητα με ένα κάδρο (Pic)

17:32 16/12/2023

Το σκίτσο του

«Θέλετε να με δείτε στις λάσπες με μαγιό…»: Τα είπε όλα για το Survivor η Έλενα Κώνστα (vid)

«Θέλετε να με δείτε στις λάσπες με μαγιό…»: Τα είπε όλα για το Survivor η Έλενα Κώνστα (vid)

18:57 15/12/2023

Πόσο πιθανή είναι η συμμετοχή της στο ριάλιτι.

Έπεσαν όλοι έξω: Μ’ αυτόν τον καιρό θα κάνουμε Χριστούγεννα

Έπεσαν όλοι έξω: Μ’ αυτόν τον καιρό θα κάνουμε Χριστούγεννα

18:56 15/12/2023

Η διάψευση...

Χριστούγεννα στην Πόλη

Χριστούγεννα στην Πόλη

18:39 15/12/2023

8/12-7/01

«Μυστηριώδεις Περιπέτειες στο Αόρατο Νησί»

«Μυστηριώδεις Περιπέτειες στο Αόρατο Νησί»

18:38 15/12/2023

17/12 - 7:00 μμ - 9:00 μμ

Θεμελιώθηκε το Αλιευτικό Καταφύγιο Νέας Κρήνης – Καλαμαριάς

Θεμελιώθηκε το Αλιευτικό Καταφύγιο Νέας Κρήνης – Καλαμαριάς

18:37 15/12/2023

Βαθιά συγκινημένος εμφανίστηκε κατά την τελετή θεμελίωσης του Αλιευτικού Καταφυγίου Καλαμαριάς, ο Δήμαρχος, Γιάννης Δαρδαμανέλης.

Εφημερεύοντα Φαρμακεία στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία στην Καλαμαριά

17:20 15/12/2023

Παρασκευή 15/12, Σάββατο 16/12 και Κυριακή 17/12

Ντροπή του είδους: Δεν υπάρχει αυτό που βρέθηκε μαζί με τον δύστυχο Όλιβερ…

Ντροπή του είδους: Δεν υπάρχει αυτό που βρέθηκε μαζί με τον δύστυχο Όλιβερ…

19:05 14/12/2023

«Υπάρχουν στοιχεία που δεν αξιοποιήθηκαν»

7.000 ευρώ την εβδομάδα για να μπει ξανά στο Survivor: Γι’ αυτόν τον παίκτη τινάζει την μπάνκα στον αέρα o Αcun (Vid)

7.000 ευρώ την εβδομάδα για να μπει ξανά στο Survivor: Γι’ αυτόν τον παίκτη τινάζει την μπάνκα στον αέρα o Αcun (Vid)

16:31 14/12/2023

Τον θέλει το κοινό σαν τρελό.

Δήμος Καλαμαριάς: Συμμετοχή στην 3η Δημόσια Διαβούλευση του Σχεδίου Βιώσιμης Αστικής Κινητικότητας (ΣΒΑΚ)

Δήμος Καλαμαριάς: Συμμετοχή στην 3η Δημόσια Διαβούλευση του Σχεδίου Βιώσιμης Αστικής Κινητικότητας (ΣΒΑΚ)

13:27 14/12/2023

3η Δημόσια Διαβούλευση

Κλασικά Έπιπλα