Πόσο κάφε πρέπει να πίνετε για να προστατέψετε το συκώτι σας

14/6/2018 00:26    Καλά νέα για τους λάτρεις του καφέ
Καλά είναι τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς ακόμη μία έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του για την υγεία και συγκεκριμένα για το συκώτι.

Η διάρκειας 26 ετών έρευνα που συμπεριέλαβε πάνω από 14.000 Αμερικανούς δεν απέδειξε σχέση αιτίας – αποτελέσματος, φάνηκε όμως ότι όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά, ήταν πιθανότερο να αποφύγουν σοβαρές παθήσεις του ήπατος.

«Όσοι πίνουν καφέ ενδέχεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο για ηπατική νόσο» αναφέρουν οι ερευνητές με επικεφαλής την Δρ Mariana Lazo, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, στη Βαλτιμόρη.

Τα ευρήματα υποστηρίζουν επίσης ότι «τα χαμηλά και μέτρια επίπεδα κατανάλωσης καφέ μπορεί να μην είναι επιβλαβή για το ήπαρ».

Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία από εθνική μελέτη για τις καρδιακές παθήσεις. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν διατροφικά ερωτηματολόγια που περιλάμβαναν ερώτηση σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Τα ιατρικά αρχεία παρακολουθήθηκαν για πάνω από 26 χρόνια.

Οι συμμετέχοντες έπιναν κατά μέσο όρο λίγο λιγότερο από δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως. Η σύνδεση του καφέ με πιο υγιές ήπαρ παρέμενε ακόμη και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψιν παράγοντες, όπως η φυλή και το εισόδημα, άλλα θέματα υγείας και διαφορετικά διατροφικά μοντέλα.

Ειδικότερα, όσοι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ καθημερινά είχαν 21% λιγότερες πιθανότητες να νοσηλευτούν για παθήσεις του ήπατος, ανέφεραν οι ερευνητές.

Οι ειδικοί δεν εκπλήσσονται πάντως από τα ευρήματα. «Η ιδέα ότι η κατανάλωση καφέ ωφελεί το συκώτι δεν είναι καινούργια», δήλωσε ο Δρ. David Bernstein. «Έχουν γίνει αρκετές μεγάλες μελέτες με συνολικά περισσότερους από 430.000 συμμετέχοντες, που διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντική μείωση στην ανάπτυξη κίρρωσης», ειδικά μεταξύ εκείνων που τρώνε πολύ ή καταναλώνουν αλκοόλ.

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής “Nutrition 2018”, στη Βοστώνη.



onmed
Επόμενο Προηγούμενο
 

Εξωδικαστικός: Ολα τα κριτήρια ένταξης για χρέη ως 50.000 ευρώ

Εξωδικαστικός: Ολα τα κριτήρια ένταξης για χρέη ως 50.000 ευρώ

10:02 19/10/2017

Στο μικροσκόπιο των θεσμών βρίσκεται η πρόταση

Χριστουγεννιάτικο Χωριό και φέτος στην Τούμπα

Χριστουγεννιάτικο Χωριό και φέτος στην Τούμπα

09:59 19/10/2017

"Πέρασε" από το συμβούλιο της Δ' δημοτικής κοινότητας

Κυβερνητική πηγή για τα F-16: Η αλήθεια για το κόστος της συμφωνίας

Κυβερνητική πηγή για τα F-16: Η αλήθεια για το κόστος της συμφωνίας

09:46 19/10/2017

Διπλή «γκάφα» της αντιπολίτευσης

Νέοι από την Καλαμαριά στο Ιάσιο της Ρουμανίας

Νέοι από την Καλαμαριά στο Ιάσιο της Ρουμανίας

09:27 19/10/2017

εκπροσώπησαν την Ιερά Μητρόπολη Νέας Κρήνης

Εκθεση Ιστορικών Εφημερίδων του 1940 στην Καλαμαριά

Εκθεση Ιστορικών Εφημερίδων του 1940 στην Καλαμαριά

08:53 19/10/2017

23/10 - 8:00 μμ

Ανοικτή διαδικασία για ανάθεση του έργου «ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΧΩΡΩΝ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΣΕ ΣΧΟΛΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ»

Ανοικτή διαδικασία για ανάθεση του έργου «ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΧΩΡΩΝ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΣΕ ΣΧΟΛΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ»

08:50 19/10/2017

μέσω του (Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.)

Στη Θεσσαλονίκη η Εικόνα της Παναγίας της Κανάλας από την Κύθνο (ΦΩΤΟ)

Στη Θεσσαλονίκη η Εικόνα της Παναγίας της Κανάλας από την Κύθνο (ΦΩΤΟ)

08:33 19/10/2017

για την εορτή του Αγ. Δημητρίου

Εφιάλτης η νέα τρέλα του Facebook:

Εφιάλτης η νέα τρέλα του Facebook: "Εξαφανίσου" για 48 ώρες''

08:30 19/10/2017

Συναγερμός έχει σημάνει στις Αρχές διεθνώς

Δωρεάν οι άνεργοι στο ΚΘΒΕ

Δωρεάν οι άνεργοι στο ΚΘΒΕ

08:24 19/10/2017

για τρίτη χρονιά

Εξάρθρωσαν φάμπρικα αναβολικών

Εξάρθρωσαν φάμπρικα αναβολικών

08:20 19/10/2017

οργανωμένη επιχείρηση της Οικονομικής Αστυνομίας

Κλασικά Έπιπλα