Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος πάει στους Ολυμπιακούς Αγώνες

21/1/2020 23:35    για πρώτη φορά
Για τους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής, όπου θα συμμετάσχει για πρώτη φορά, βάζει  «πλώρη» η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.

Πρόκειται για την κορυφαία διοργάνωση στο χώρο της γαστρονομίας, που γίνεται κάθε τέσσερα χρόνια στη Γερμανία, όπως είπε, μιλώντας στο ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού-Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων "ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ 104,9 FM” ο Χρήστος Γκότσης, αντιπρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.

«Για εμάς αποτελεί μεγάλη τιμή το γεγονός ότι θα συμμετάσχουμε στη συγκεκριμένη διοργάνωση που θα γίνει 14 με 20 Φεβρουαρίου στη Στουτγάρδη και θα είμαστε ανάμεσα στους 2000 σεφ που θα λάβουν μέρος, από 59 χώρες του κόσμου. Συγχρόνως είναι και μια μεγάλη πρόκληση, καθώς θα μας δοθεί η ευκαιρία να προβάλουμε την τοπική γαστρονομία, τα προϊόντα και την κουζίνα της μακεδονικής γης σε χιλιάδες άτομα», σημείωσε ο κ. Γκότσης.

«Είναι μια ευκαιρία να αναδείξουμε τις γεύσεις και τον πολιτισμό μας σε μια διοργάνωση που δέχεται περισσότερους από 30.000 επισκέπτες», πρόσθεσε.

Η γαστρονομία της Θεσσαλονίκης είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα για τον τουρισμό της πόλης, σύμφωνα με τον κ. Γκότση, όπως και η μακεδονική κουζίνα, την οποία η λέσχη θέλει να συνεχίζει να αναδεικνύει και να προβάλει με κάθε ευκαιρία. Μια από αυτές ήταν και το ετήσιο συμπόσιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος που πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Δευτέρας σε  ξενοδοχείο της Θεσσαλονίκης, όπου, σύμφωνα με τον κ.Γκότση, οι συμμετέχοντες είχαν την χαρά να απολαύσουν ένα μενού 7 πιάτων, όλα εμπνευσμένα από τη γη της Μακεδονίας.

“ Έχουμε εξαιρετικά προϊόντα, ελαιόλαδο, ελιές, μύδια, κρασί και αυτό θέλουμε με κάθε τρόπο να το προβάλουμε. Γι΄ αυτό και κάθε χρόνο στο πλαίσιο της κλαδικής έκθεσης Detrop (που διεξάγεται τον Φεβρουάριο στη Θεσσαλονίκη) διοργανώνουμε διαγωνισμό, όπου οι συμμετέχοντες πρέπει να μαγειρέψουν χρησιμοποιώντας έξι παραδοσιακά προϊόντα της μακεδονικής γης, τα οποία τους τα παρέχουμε εμείς. Και οι περισσότεροι συμμετέχοντες είναι από το εξωτερικό”, τόνισε ο κ.Γκότσης.

Σημαντική στιγμή για τη δράση της λέσχης ήταν, σύμφωνα με τον αντιπρόεδρο, το Παγκόσμιο Συνέδριο Αρχιμαγείρων που έγινε στη Θεσσαλονίκη το 2016, με τη συμμετοχή 1000 αρχιμαγείρων από όλον τον κόσμο. “ Για τον αντίκτυπο αυτού του συνεδρίου, θα σας δώσω μόνο ένα παράδειγμα: Τον Ιούνιο θα έρθουν στη Θεσσαλονίκη, αυτήν την φορά ως απλοί τουρίστες, περίπου 30 άτομα από μια κλειστή λέσχη για το χαβιάρι, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη Θεσσαλονίκη χάρη σε αυτό το συνέδριο και τους άρεσε. Αυτό για εμάς ως φορέα, είναι πολύ τιμητικό”.

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος αριθμεί 350 άτομα. Τα μέλη της δραστηριοποιούνται σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.



Επόμενο Προηγούμενο
 

Απορρίφθηκαν τα αιτήματα μετάθεσης Μητρετώδη και Κούκλατζη

Απορρίφθηκαν τα αιτήματα μετάθεσης Μητρετώδη και Κούκλατζη

20:40 29/8/2018

τι ζητησαν

Χειροπέδες και πρόστιμο 30.000 σε 62χρονο που περιέλουσε σκυλάκι με πετρέλαιο

Χειροπέδες και πρόστιμο 30.000 σε 62χρονο που περιέλουσε σκυλάκι με πετρέλαιο

20:24 29/8/2018

στην Κέρκυρα

Ανώμαλος κυκλοφορεί στην Καλαμαριά - Προσοχή σε γονείς και παιδιά!

Ανώμαλος κυκλοφορεί στην Καλαμαριά - Προσοχή σε γονείς και παιδιά!

18:32 29/8/2018

καταγγελία

Δημιούργησαν εγκέφαλο και τον θεράπευσαν από Αλτσχάιμερ! Ελληνας στην ομάδα!

Δημιούργησαν εγκέφαλο και τον θεράπευσαν από Αλτσχάιμερ! Ελληνας στην ομάδα!

18:20 29/8/2018

Χρήστος Παπαδημητρίου

Έρχεται το ηλεκτρονικό μάτι για τα ακίνητα του Airbnb αλλά και πρόστιμα

Έρχεται το ηλεκτρονικό μάτι για τα ακίνητα του Airbnb αλλά και πρόστιμα

18:01 29/8/2018

ηλεκτρονική καταγραφή

Νέα τουρκική πρόκληση με πτήση μαχητικών πάνω από ελληνικό έδαφος

Νέα τουρκική πρόκληση με πτήση μαχητικών πάνω από ελληνικό έδαφος

17:59 29/8/2018

ΓΕΕΘΑ

ΕΝΦΙΑ: Τα εκκαθαριστικά στο TAXISnet, ξεκινούν και οι συμψηφισμοί

ΕΝΦΙΑ: Τα εκκαθαριστικά στο TAXISnet, ξεκινούν και οι συμψηφισμοί

17:57 29/8/2018

ΑΑΔΕ

Καλαμαριά - Παιδική γιορτή για τα παιδιά των εργαζομένων στο δήμο

Καλαμαριά - Παιδική γιορτή για τα παιδιά των εργαζομένων στο δήμο

16:11 29/8/2018

''Κρίστοφερ και Γουίνι''

133 τα περιστατικά, 16 οι θάνατοι από τον ιό του Δυτικού Νείλου

133 τα περιστατικά, 16 οι θάνατοι από τον ιό του Δυτικού Νείλου

15:52 29/8/2018

ΚΕΕΛΠΝΟ

 Ρυτίδες στο μέτωπο: Τι αποκαλύπτουν για την καρδιά

Ρυτίδες στο μέτωπο: Τι αποκαλύπτουν για την καρδιά

15:48 29/8/2018

επιστημονική μελέτη

Κλασικά Έπιπλα