Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος πάει στους Ολυμπιακούς Αγώνες

21/1/2020 23:35    για πρώτη φορά
Για τους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής, όπου θα συμμετάσχει για πρώτη φορά, βάζει  «πλώρη» η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.

Πρόκειται για την κορυφαία διοργάνωση στο χώρο της γαστρονομίας, που γίνεται κάθε τέσσερα χρόνια στη Γερμανία, όπως είπε, μιλώντας στο ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού-Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων "ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ 104,9 FM” ο Χρήστος Γκότσης, αντιπρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.

«Για εμάς αποτελεί μεγάλη τιμή το γεγονός ότι θα συμμετάσχουμε στη συγκεκριμένη διοργάνωση που θα γίνει 14 με 20 Φεβρουαρίου στη Στουτγάρδη και θα είμαστε ανάμεσα στους 2000 σεφ που θα λάβουν μέρος, από 59 χώρες του κόσμου. Συγχρόνως είναι και μια μεγάλη πρόκληση, καθώς θα μας δοθεί η ευκαιρία να προβάλουμε την τοπική γαστρονομία, τα προϊόντα και την κουζίνα της μακεδονικής γης σε χιλιάδες άτομα», σημείωσε ο κ. Γκότσης.

«Είναι μια ευκαιρία να αναδείξουμε τις γεύσεις και τον πολιτισμό μας σε μια διοργάνωση που δέχεται περισσότερους από 30.000 επισκέπτες», πρόσθεσε.

Η γαστρονομία της Θεσσαλονίκης είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα για τον τουρισμό της πόλης, σύμφωνα με τον κ. Γκότση, όπως και η μακεδονική κουζίνα, την οποία η λέσχη θέλει να συνεχίζει να αναδεικνύει και να προβάλει με κάθε ευκαιρία. Μια από αυτές ήταν και το ετήσιο συμπόσιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος που πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Δευτέρας σε  ξενοδοχείο της Θεσσαλονίκης, όπου, σύμφωνα με τον κ.Γκότση, οι συμμετέχοντες είχαν την χαρά να απολαύσουν ένα μενού 7 πιάτων, όλα εμπνευσμένα από τη γη της Μακεδονίας.

“ Έχουμε εξαιρετικά προϊόντα, ελαιόλαδο, ελιές, μύδια, κρασί και αυτό θέλουμε με κάθε τρόπο να το προβάλουμε. Γι΄ αυτό και κάθε χρόνο στο πλαίσιο της κλαδικής έκθεσης Detrop (που διεξάγεται τον Φεβρουάριο στη Θεσσαλονίκη) διοργανώνουμε διαγωνισμό, όπου οι συμμετέχοντες πρέπει να μαγειρέψουν χρησιμοποιώντας έξι παραδοσιακά προϊόντα της μακεδονικής γης, τα οποία τους τα παρέχουμε εμείς. Και οι περισσότεροι συμμετέχοντες είναι από το εξωτερικό”, τόνισε ο κ.Γκότσης.

Σημαντική στιγμή για τη δράση της λέσχης ήταν, σύμφωνα με τον αντιπρόεδρο, το Παγκόσμιο Συνέδριο Αρχιμαγείρων που έγινε στη Θεσσαλονίκη το 2016, με τη συμμετοχή 1000 αρχιμαγείρων από όλον τον κόσμο. “ Για τον αντίκτυπο αυτού του συνεδρίου, θα σας δώσω μόνο ένα παράδειγμα: Τον Ιούνιο θα έρθουν στη Θεσσαλονίκη, αυτήν την φορά ως απλοί τουρίστες, περίπου 30 άτομα από μια κλειστή λέσχη για το χαβιάρι, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη Θεσσαλονίκη χάρη σε αυτό το συνέδριο και τους άρεσε. Αυτό για εμάς ως φορέα, είναι πολύ τιμητικό”.

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος αριθμεί 350 άτομα. Τα μέλη της δραστηριοποιούνται σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.



Επόμενο Προηγούμενο
 

Αστερόκοσμος: Το πρόγραμμα εκδηλώσεων

Αστερόκοσμος: Το πρόγραμμα εκδηλώσεων

11:39 9/12/2017

αναλυτικά

Πρόσβαση σε ποιοτικό πόσιμο νερό αποκτούν τα μεγάλα αστικά κέντρα

Πρόσβαση σε ποιοτικό πόσιμο νερό αποκτούν τα μεγάλα αστικά κέντρα

11:28 9/12/2017

με χρηματοδότηση από το ΕΣΠΑ

Δύο ακόμα αεροπορικές εταιρείες, σταματούν τα δρομολόγια από και προς το αεροδρόμιο ''Μακεδονία''

Δύο ακόμα αεροπορικές εταιρείες, σταματούν τα δρομολόγια από και προς το αεροδρόμιο ''Μακεδονία''

11:11 9/12/2017

θα προσγειώνονται και θα απογειώνονται στο αεροδρόμιο ''Μ. Αλέξανδρος'' της Καβάλας

Καλαμαριά -  Δείτε τα προγράμματα των παιδικών Βιβλιοθηκών τον Δεκέμβριο

Καλαμαριά - Δείτε τα προγράμματα των παιδικών Βιβλιοθηκών τον Δεκέμβριο

11:05 9/12/2017

Ο δημιουργικός κόσμος των βιβλιοθηκών

Καλαμαριά - Χορήγηση αδειών υπαίθριας δραστηριότητας «ΛΟΥΝΑ ΠΑΡΚ» μπροστά στο Δημαρχείο

Καλαμαριά - Χορήγηση αδειών υπαίθριας δραστηριότητας «ΛΟΥΝΑ ΠΑΡΚ» μπροστά στο Δημαρχείο

10:21 9/12/2017

στην πλατεία προσφυγικού Ελληνισμού

Χριστουγεννιατικο 2ήμερο bazzar στη Συζωή

Χριστουγεννιατικο 2ήμερο bazzar στη Συζωή

09:39 9/12/2017

δειτε ποτε

Αστερόκοσμος: Ανοίγει το χριστουγεννιάτικο χωριό της Θεσσαλονίκης

Αστερόκοσμος: Ανοίγει το χριστουγεννιάτικο χωριό της Θεσσαλονίκης

09:37 9/12/2017

ώρες λειτουργίας

Δήμος Καλαμαριάς - Πρόσληψη προσωπικού με σύμβαση ορισμένου χρόνου

Δήμος Καλαμαριάς - Πρόσληψη προσωπικού με σύμβαση ορισμένου χρόνου

09:31 9/12/2017

Κατεβάστε την προκήρυξη

Άναψε το Χριστουγεννιάτικο Δέντρο στην Καλαμαριά

Άναψε το Χριστουγεννιάτικο Δέντρο στην Καλαμαριά

09:25 9/12/2017

δίνοντας το σήμα για την επίσημη έναρξη των χριστουγεννιάτικων εκδηλώσεων

Καιρός: Βροχές, καταιγίδες και χιόνια! Έκτακτο δελτίο επιδείνωσης

Καιρός: Βροχές, καταιγίδες και χιόνια! Έκτακτο δελτίο επιδείνωσης

09:12 9/12/2017

Χαλάει ο καιρός από σήμερα

Κλασικά Έπιπλα